Αποτελεί σίγουρα μια πανάρχαια διαδικασία, που ακόμα και στη βιομηχανοποιημένη εποχή μας μπορούμε να συναντήσουμε κάποιον στην ορεινή Κρήτη ο οποίος να τηρεί την παραδοσιακή τεχνική, όπως την κατέγραψε ο φακός του “Διαsοsτε” στη Μουρνιά Αστερουσίων.
Στη Μουρνιά “κόβουν” το γάλα και φτιάχνουν τυρί όπως το έκανε ο Άγιος Μάμας!
Ημερομηνία:
More like thisRelated
Χανιά:Ημερίδα «Γερμανικές Επανορθώσεις: Μνήμη και Λήθη» από την Ορθόδοξο Ακαδημίας Κρήτης.
Γερμανικές Επανορθώσεις: Μνήμη και Λήθη Η Ορθόδοξος Ακαδημία Κρήτης, σε...
Εορτολόγιο 3 Απριλίου: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα
Σήμερα, Πέμπτη 3 Απριλίου, σύμφωνα με το εορτολόγιο του...
Ηράκλειο:Νέα τραγωδία στην… άσφαλτο Νεκρή μια γυναίκα
Στην εθνική οδό Ηρακλείου-Μοιρών στο ύψος των Αθανάτων Νέα τραγωδία...