Ηράκλειο: Κρητικοί μαθαίνουν στους Κινέζους το ελαιόλαδο

Ημερομηνία:

Μία μοναδική ευκαιρία να προωθήσουν την εξαιρετική ποιότητα του ελληνικού ελαιόλαδου αλλά και να μεταφέρουν την τεχνογνωσία της καλλιέργειας της ελιάς, είχαν δύο καθηγητές του Τμήματος Γεωπονίας του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου (ΕΛΜΕΠΑ) και της ομάδας ΑΡΩΓΟΣ AIM-HQ OIL.

Τα μέλη του ΕΛΜΕΠΑ Φίλιππος Βερβερίδης, διευθυντής του Εργαστηρίου Βιολογικών και Βιοτεχνολογικών Εφαρμογών και ο Εμμανουήλ Καμπουράκης, διευθυντής του Εργαστηρίου Ελαιοκομίας και Συστημάτων Αγροοικολογικής Παραγωγής, ξεκίνησαν συνεργασία με το φορέα “Olive Industry Development Office” στην ελαιοπαραγωγική περιοχή Wudu, της Επαρχίας Longnan, της Πολιτεία Gansu της Κίνας.

Οι καθηγητές του ΕΛΜΕΠΑ συμμετέχουν σε μια πανελλήνια προσπάθεια, που συντονίζει το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (ΓΠΑ), για την ανάδειξη της υψηλής ποιότητας των ελληνικών ελαιοκομικών προϊόντων.

Στο πλαίσιο αυτό επισκέφθηκαν την Κινεζική Επαρχία Longnan, μετά από πρόσκληση του κινεζικού φορέα ελαιοπαραγωγής.

Εκεί παρουσίασαν την καινοτομία του Cluster AIM-HQ OIL, ως προς την ανάδειξη της ποιότητας του Ελληνικού ΕΠΕ και μετέφεραν τεχνογνωσία στους τοπικούς γεωπόνους /δασολόγους και ελαιοπαραγωγούς μέσω σεμιναρίων για τη μεθοδολογία κλαδεύματος των ελαιόδεντρων και την ορθή διαδικασία οργανοληπτικής αξιολόγησης της ποιότητας του ελαιόλαδου.

Η περιοχή Longnan είναι κορυφαία στην παραγωγή ελαιολάδου στην Κίνα. Η φύτευση της περιοχής αφορά σε διάφορες ποικιλίες (Ισπανικές, Ιταλικές και Ελληνικές) με εξέχουσα θέση της ελληνικής ποικιλίας «Κορωνέικη».

Εμείς τους δείξαμε πως πρέπει να κλαδεύονται τα δέντρα αλλά και πως να ξεχωρίζουν το καλό λάδι στο ελαιοτριβείο, δήλωσε στην ΕΡΤ3 ο κ. Βερβερίδης. Η τοπική παραγωγή, αν και αναπτυσσόμενη, καλύπτει μόλις το 10 – 15% της κινεζικής αγοράς, πρόσθεσε.

Προηγούμενο Άρθρο
placeholder text
Επόμενο Άρθρο
placeholder text

Βενιζέλειο: Στον “αέρα” τα τακτικά χειρουργεία –...

Υπό πλήρη κατάρρευση βρίσκεται και πάλι ο χειρουργικός τομέας...

Δήμος Ηρακλείου:Ξεκίνησε το έργο στερέωσης του πρώην...

Αλέξης Καλοκαιρινός: Μίνως, Πλατεία 18 Άγγλων, Νεώρια και ιδιαίτερα...

Βενιζέλειο: Στον “αέρα” τα τακτικά χειρουργεία –...

Υπό πλήρη κατάρρευση βρίσκεται και πάλι ο χειρουργικός τομέας...

Δήμος Ηρακλείου:Ξεκίνησε το έργο στερέωσης του πρώην...

Αλέξης Καλοκαιρινός: Μίνως, Πλατεία 18 Άγγλων, Νεώρια και ιδιαίτερα...
politika-kritis-header-ad
VAVOULAS GROUP 728×90
politika-kritis-ad
DOLE Μπανάνες 300Χ250
CANALE 300X250
politika-kritis-ad

Subscribe

spot_imgspot_img

Popular

More like this
Related

Εορτολόγιο 21 Μαΐου: Μεγάλη η σημερινή εορτή – Ποιοι γιορτάζουν

Σήμερα, Τετάρτη 21 Μαΐου, σύμφωνα με το εορτολόγιο του...

Χανιά:Κάλεσμα της Επιτροπής Ειρήνης σε παράσταση διαμαρτυρίας στο Δημαρχείο

Ζούμε σε μια περίοδο όπου η αντιπαράθεση μεταξύ επιχειρηματικών...

Ο Σεβασμιώτατος Μητροπολίτης Ρεθύμνης και Αυλοποτάμου για την Παγκόσμια Ημέρα Μέλισσας

Ο ΣΕΒΑΣΜΙΩΤΑΤΟΣ ΜΗΤΡΟΠΟΛΙΤΗΣ ΡΕΘΥΜΝΗΣ ΚΑΙ ΑΥΛΟΠΟΤΑΜΟΥ κ. ΠΡΟΔΡΟΜΟΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ...

Επιστήμονες εντόπισαν το «κλειδί» του εγκεφάλου για την καταστολή της πείνας

Οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι ο εγκέφαλος παράγει και τη...