“Ο τοπικός παραγωγός και το προϊόν του πρέπει να γίνονται οι «πρωταγωνιστές» της εμπειρίας του επισκέπτη”, τονίζει στο patris.gr o πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας...
Είναι γλυκό και χρήσιμο σε ορισμένες περιπτώσεις αλλά όχι πανάκεια – Πού υπάρχουν ισχυρές ενδείξεις, πού τα δεδομένα είναι αδύναμα και ποιοι πρέπει να...
Kαθιερώθηκε ως το εθνικό φαγητό της 25ης Μαρτίου καθώς αποτελούσε την εύκολη και φθηνή ταυτόχρονα λύση.
Ο μπακαλιάρος σκορδαλιά έχει συνδεθεί με την 25η Μαρτίου...
Με απόλυτη επιτυχία και τη συμμετοχή παραγωγικών δυνάμεων του νησιού, ολοκληρώθηκαν οι εργασίες του συνεδρίου «Κρητική Διατροφή 2.0: Από την Παράδοση στη Στρατηγική Κερδοφορία»,...
Ο Σύλλογος Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας, με τη στήριξη της Περιφέρειας Κρήτης, του Δήμου Μινώα Πεδιάδας και του Πολιτιστικού Συλλόγου Αρκαλοχωρίου, διοργανώνει για 12η χρονιά...
Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί την Δευτέρα 23 Μαρτίου στο Penn State University, με κεντρικό ομιλητή τον Δημήτρη Καλαϊτζιδάκη.
Η κρητική διατροφή και ο υγιεινός μεσογειακός...
Το μέλι δεν είναι μόνο ένα φυσικό γλυκαντικό-Έρευνα δείχνει ότι διαθέτει ισχυρή αντιμικροβιακή δράση, ακόμη και απέναντι σε βακτήρια ανθεκτικά στα αντιβιοτικά.
Πολύ πριν από...
Στο μικροσκόπιο οι μετακινήσεις ζώων και η ευλογιά.
Ανησυχία προκαλεί στους αρμόδιους φορείς η πιθανότητα αύξησης των παράνομων σφαγών ενόψει του Πάσχα, σε μια περίοδο...
Με αύξηση των λιπιδίων και του σακχάρου συσχετίζει νεότερη έρευνα την καθημερινή κατανάλωση μπίρας χωρίς αλκοόλ – Δείτε τα ευρήματα της μελέτης.
Τα τελευταία χρόνια,...
Είναι μικρά, συχνά μοιάζουν βγαλμένα από Ελληνική ταινία και στα ράφια τους βρίσκεις πλήθος από ,φρέσκα, νόστιμα,τοπικά προιόντα ,που ανυπομονείς να τα δοκιμάσεις.
Στο νησί...
Η παρούσα απόφαση εκδίδεται προληπτικά, σημειώνει ο ΕΟΦ.
Ο Εθνικός Οργανισμός Φαρμάκων (ΕΟΦ) ανακοίνωσε νέα ανάκληση παρτίδων βρεφικού γάλακτος.
Κατόπιν ενημέρωσης από την εταιρεία NUMIL HELLAS...