«Αποχαιρετούμε με θλίψη και πολύ μεγάλη συγκίνηση τον καλό φίλο Στέλιο
Γιαννικάκη, έναν εξαίρετο επιχειρηματία, με μεγάλη συνεισφορά στην πρόοδο και στην
ανάπτυξη του τουρισμού του νησιού μας.
Ο Στέλιος Γιαννικάκης ήταν πρωτοπόρος στον ξενοδοχειακό κλάδο της
περιοχής, ιδρύοντας και λειτουργώντας εξαιρετικής ποιότητας υποδομές στο Ρέθυμνο,
αλλά και στο Ηράκλειο.
Υπήρξε ένας άνθρωπος με πολύπλευρη δράση και κοινωνική προσφορά στον
τόπο, μα πάνω από όλα ήταν ένας εξαίρετος φίλος και σύμμαχος.
Δεν πρόκειται να ξεχάσω ποτέ τη διακριτικότητα και την ευγένειά του. Στάθηκε
ειλικρινά στο πλευρό μου και με τις σοφές του συμβουλές με βοήθησε από την πρώτη
στιγμή στον πολιτικό μου βίο.
Εκφράζω τα πιο ειλικρινή μου συλλυπητήρια στη σύζυγό του, Λιλίκα και σε όλη
την οικογένειά του.
Φίλε Στέλιο δεν σε ξεχνούμε».
